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Congreso Mundial de Turismo Gastronómico

Ayer, parte de nuestro equipo cocinó para 200 personas en el Tercer Congreso mundial de turismo gastronómico. Fue un placer compartir carta con el Restaurante Elkano y Germán Martitegui de Tegui jatetxea y Guido Tassi de Restó jatetxea. Como siempre, fue un placer formar parte de un evento como el de ayer organizado por el Basque Culinary Center.